{"id":34226,"date":"2025-10-21T08:23:13","date_gmt":"2025-10-21T06:23:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.efaflex.com\/?p=34226"},"modified":"2025-10-21T08:23:16","modified_gmt":"2025-10-21T06:23:16","slug":"wie-schnelllauftore-die-effizienz-steigern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wie-schnelllauftore-die-effizienz-steigern\/","title":{"rendered":"Wie Schnelllauftore die Effizienz steigern"},"content":{"rendered":"\n

Die Herausforderungen an die Lebensmittelindustrie sind vor allem in den Bereichen Hygiene, Temperatur und Logistik hoch. Ein Schnelllauftor hilft, die Anforderungen innerhalb der Produktion und Lagerung effizienter und sicherer zu machen.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Der Gang durch den Supermarkt gleicht in Deutschland einem Paradies. Prall gef\u00fcllte Regale voller Lebensmittel in verschiedensten Formen, Farben und Sorten. Obst, Gem\u00fcse, Nudeln, Fisch, Fleisch, Konserven oder S\u00fc\u00dfigkeiten sind nur ein kleiner Teil des Angebots, das den Konsumenten geboten wird.<\/p>\n\n\n\n

Die Lebensmittelindustrie in Deutschland liefert im Jahr 2025 eine beeindruckende Vielfalt f\u00fcr alle Konsumenten \u2013 trotz der vielen t\u00e4glichen Herausforderungen in der Produktion. Diese werden beim Blick in die Produktionshalle deutlich.<\/p>\n\n\n\n

Dort herrschen sehr hohe Hygienestandards, um die Qualit\u00e4t der Lebensmittel konstant zu halten. Daneben gibt es Temperaturvorgaben, die strikt eingehalten werden m\u00fcssen, damit Lebensmittel im kompletten Produktionsprozess frischbleiben.<\/p>\n\n\n\n

Industrietore wichtiger Baustein in der Lebensmittelproduktion<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Einen wichtigen Beitrag bei der Wahrung der Hygienestandards sowie beim konstanten Erhalt der Temperaturen spielen Industrietore. Sie trennen Produktionsr\u00e4ume oder Lagerm\u00f6glichkeiten mit unterschiedlichen Anforderungen strikt voneinander ab. Dies erm\u00f6glicht reibungslose und schnelle Prozesse trotz unterschiedlicher Temperaturvorgaben.<\/p>\n\n\n\n

Der Weltmarktf\u00fchrer f\u00fcr Industrie-Schnelllauftore EFAFLEX Tor- und Sicherheitssysteme GmbH & Co. KG erf\u00fcllt mit seinen Toranlagen die Anforderungen der Lebensmittelindustrie optimal. Denn alle Tore des Premium-Herstellers stehen f\u00fcr hohe Torgeschwindigkeiten, beste Luftdichtheit und enorme Langlebigkeit. \u201eEFAFLEX bietet der Lebensmittelindustrie eine Rundum-Sorglos-L\u00f6sung mit seinen Schnelllauftoren\u201c, sagt Christian Oberpriller, Brancheninhaber Food beim Torhersteller.<\/p>\n\n\n\n

BVLK empfiehlt EFA-SRT\u00ae EC als einziges hygienisches Rolltor<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

EIm Produktionsbereich von verarbeitenden Betrieben (Fleisch, Fisch, etc.) kommt oftmals das EFA-SRT\u00ae EC zum Einsatz, ein Schnelllauf-Rolltor, bei dem die Buchstaben \u201eEC\u201c f\u00fcr \u201eEasy Clean\u201c stehen.<\/p>\n\n\n\r\n\r\n

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Die leichte Reinigung des Tors ist extrem wichtig, um die Hygienestandards, die beispielsweise beim Zerlegen von Fleisch eingehalten werden m\u00fcssen, zu erf\u00fcllen. Hier punktet das \u201eEasy Clean\u201c bereits im Grundaufbau mit einem abwaschbaren Behang sowie aufklappbaren Zargen aus Edelstahl.<\/p>\n\n\n\n

\u201eAlle Abdeckungen lassen sich leicht \u00f6ffnen, um eine hygienisch einwandfreie Reinigung nach Arbeitsprozessen zu erm\u00f6glichen. Fl\u00fcssigkeiten k\u00f6nnen durch die schr\u00e4ge Konstruktion der Abdeckung der Wickelwelle und des Abschlussschildes ungehindert abflie\u00dfen\u201c, erkl\u00e4rt Christian Oberpriller die weiteren Vorz\u00fcge des Schnelllauf-Rolltores. Kein Wunder also, dass dieses Tor vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure (BVLK) als einziges hygienisches Rolltor empfohlen wird.<\/p>\n\n\n\n

Einsatz auch bei beengten Platzverh\u00e4ltnissen<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bei beengten Platzverh\u00e4ltnissen von Lebensmittelproduktionen punktet das EFA-SRT\u00ae EC zudem mit seiner platzsparenden Bauweise und h\u00e4lt mit bis zu 150.000 Lastwechseln pro Jahr auch h\u00f6chsten Belastungen stand. Die \u00d6ffnungsgeschwindigkeit von bis zu 2,0 m\/s beschleunigt die Logistikprozesse rund um die Produktion.<\/p>\n\n\n\n

Auch die Produktionsmenge an Lebensmitteln kann weiter gesteigert werden, wenn die Logistikprozesse effizienter und schneller ablaufen.<\/p>\n\n\n\n

Je nach Anforderung an die Lagerung des Produktes, entstehen unterschiedlichste Einsatz- und Umgebungssituationen f\u00fcr eine Toranlage. Egal ob f\u00fcr einen Schockfroster, ein K\u00fchl- und Tiefk\u00fchllager oder ein automatisiertes Hochregallager – EFAFLEX liefert ma\u00dfgeschneiderte Torl\u00f6sungen. Besonders im Tiefk\u00fchllager ist die Zuverl\u00e4ssigkeit der Lagerausstattung die Voraussetzung f\u00fcr eine reibungslose Logistik. Ebenso sind auch ausgereifte L\u00f6sungen im Zusammenspiel mit der F\u00f6rdertechnik das A und O.<\/p>\n\n\n\n

Innovative Systeme zur Abdichtung verhindern den Austausch von Luftmassen<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der wichtigste Faktor ist eine grunds\u00e4tzliche Dichtigkeit, um im geschlossenen Zustand einen Austausch der Luftmassen und in der Folge eine Kondensierung im K\u00fchl- oder Tiefk\u00fchlbereich zu verhindern. \u201eDie Industrie-Schnelllauftore von EFAFLEX sind durch ihre Bauweise besonders gut isoliert und damit bestens geeignet f\u00fcr einen Einsatz in temperaturempfindlichen Bereichen\u201c, sagt Christian Oberpriller.<\/p>\n\n\n\n

Die hohen Torgeschwindigkeiten der Schnelllauftore von EFAFLEX in Kombination mit ausgefeilten Zusatzsystemen erm\u00f6glichen eine ressourcenschonende Arbeitsweise. Die Offenhaltezeiten werden auf ein Minimum reduziert, wodurch der Austausch der kalten und warmen Luftmassen verringert wird, was zu Energieeinsparungen f\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n

Das ist auch bei K\u00fchlr\u00e4umen bis 0 Grad ein relevantes Thema. Diese dienen oftmals der Lagerung von verderblichen Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch oder K\u00e4se, um dort das Bakterienwachstum zu hemmen. Gleichzeitig d\u00fcrfen die K\u00fchlr\u00e4ume nicht \u00fcberf\u00fcllt werden, da sonst die K\u00fchlleistung sinkt und die Produkte Schaden nehmen k\u00f6nnten.<\/p>\n\n\n\n

Isolierlamellen und Schnelllauf-Spiraltortechnik kombiniert<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n

Mit dem EFA-SST\u00ae ISO-60 liefert EFAFLEX hierf\u00fcr zwei Technologien in einem Schnelllauftor. Einerseits die vom Unternehmen erfundene Schnelllauf-Spiraltortechnik und andererseits die doppelwandigen EFA-THERM\u00ae Isolierlamellen, die einen U-Wert von bis zu 0,8 W\/ m\u00b2 K erm\u00f6glichen.<\/p>\n\n\n\r\n\r\n

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Eine Torgeschwindigkeit von bis zu 2,5 m\/s tr\u00e4gt zus\u00e4tzlich zum Gelingen von Logistik-Prozessen im K\u00fchlraum bei und verringert den Austausch der Luftmassen.  <\/p>\n\n\n\n

Noch gr\u00f6\u00dfer sind die Anforderungen im Tiefk\u00fchlbereich. Hier muss die Tiefk\u00fchltemperatur stets eingehalten werden, lediglich f\u00fcr die Dauer des Transports, zum Beispiel zwischen Lager und Supermarkt, d\u00fcrfen maximal + 3 Grad erreicht werden. Eine weitere Herausforderung entsteht bei einem ge\u00f6ffneten Tor in einem Tiefk\u00fchlbereich. Die warme Luft str\u00f6mt hinein und flie\u00dft in Richtung Decke des Raumes. Dies f\u00fchrt zur Kondensierung der einstr\u00f6menden Luftfeuchtigkeit und anschlie\u00dfendem Vereisen von Metallteilen, wie der Torspirale. Das Tor w\u00e4re nicht mehr einsatzf\u00e4hig.<\/p>\n\n\n\n

Diesen anspruchsvollen Herausforderungen wird das Tiefk\u00fchl-Schnelllauftor EFA-SST\u00ae TK-100 sogar als Eintor-L\u00f6sung gerecht. \u201eDie Anforderungen von Kunden in der Lebensmittelbranche haben zur Entwicklung dieses Tores gef\u00fchrt\u201c, sagt Christian Oberpriller.<\/p>\n\n\n\n

EFA-SST\u00ae TK-100 besitzt patentiertes Abdichtungssystem<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das Torblatt bei der Schnelllauftorl\u00f6sung f\u00fcr den Tiefk\u00fchlbereich ist mit 100 mm dicken EFA-THERM\u00ae Lamellen ausgestattet und die Toranlage besticht durch eine innovative Konstruktion. Das Tor besitzt eine umlaufende Profildichtung und eine flexible Torblattf\u00fchrung. Dabei ist die F\u00fchrung versetzbar an den Zargen und der Spiralaufnahme gelagert. Das Torblatt wird im geschlossenen Zustand durch eine patentierte aktive F\u00fchrungsschienenmechanik zur Zarge hin verschoben und schlie\u00dft den Raum in Kombination mit der Profildichtung nahezu hermetisch ab.<\/p>\n\n\n\n

Dies f\u00fchrt zu einem Wert von 1,5 m\u00b3\/m\u00b2h und das EFA-SST\u00ae TK-100 erreicht damit Luftdurchl\u00e4ssigkeitsklasse 5 nach DIN EN 13241 sowie einen U-Wert von 0,62 W\/m\u00b2K. Die umlaufende Abdichtung der Toranlage, \u00e4hnlich einer K\u00fchlschrankt\u00fcre, kann ebenso genutzt werden, um sauerstoffreduzierte Lagerzonen abzuschotten.<\/p>\n\n\n\r\n\r\n

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Damit bietet das EFA-SST\u00ae TK-100, zusammen mit bis zu 200.000 Lastwechseln j\u00e4hrlich und einer Torgeschwindigkeit von bis zu 2,0 m\/s, eine beeindruckende Bandbreite an Einsatzm\u00f6glichkeiten im Tiefk\u00fchlbereich.<\/p>\n\n\n\n

Umfangreiche Zubeh\u00f6r-L\u00f6sungen verbessern Prozesse weiter<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Allein mit schnellen, zuverl\u00e4ssigen und luftdichten Toren ist es jedoch nicht getan in der Lebensmittelproduktion. Sensorik, Anfahrschutz und weiteres Zubeh\u00f6r verbessern die Logistik-Abl\u00e4ufe in Kombination mit den schnelllaufenden Toren. Die innovativen L\u00f6sungen von EFAFLEX, wie der EFA-3D-SCAN\u00ae, der mithilfe eines dreidimensionalen Sicherheitsfeldes das jeweilige Tor situativ und bedarfsgerecht \u00f6ffnet, machen die Prozesse rund ums Tor noch schneller und sicherer.<\/p>\n\n\n\n

Die App EFA-SmartConnect\u00ae steuert und \u00fcberwacht alle Toranlagen gleichzeitig, inklusive direkter Verbindung zum firmeneigenen Service. Auch das digitale Fernwartungs-Tool EFA-SmartAssist\u00ae hilft unmittelbar und schnell. Erfahrene und geschulte firmeneigene Mitarbeiter beurteilen per Videoschaltung die Anforderungen und leisten direkte Hilfe oder senden zeitnah geschulte Servicetechniker vorbei, um Ausfall- und Standzeiten so gering wie m\u00f6glich zu halten.<\/p>\n\n\n\n

Ma\u00dfgeschneiderte L\u00f6sungen mit hoher Qualit\u00e4t<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bei EFAFLEX gibt es also ausgekl\u00fcgelte Schnelllauftor-Technik, effizienzsteigernde Assistenzsysteme und den Service rund ums Tor aus einer Hand. Dabei bietet das Unternehmen vielschichtige und individuelle L\u00f6sungen, die ma\u00dfgeschneidert auf die Bed\u00fcrfnisse des Kunden zugeschnitten werden.<\/p>\n\n\n\n

Denn \u201eschnelle und sichere Tore\u201c lautet bei EFAFLEX nicht nur der Firmenclaim, sondern auch das Versprechen an die Kunden und deren Anforderungen. Dann macht in Zukunft der Gang durch die Supermarktregale noch mehr Spa\u00df.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Herausforderungen an die Lebensmittelindustrie sind vor allem in den Bereichen Hygiene, Temperatur und Logistik hoch. Ein Schnelllauftor hilft, die Anforderungen innerhalb der Produktion und Lagerung effizienter und sicherer zu machen. Der Gang durch den Supermarkt gleicht in Deutschland einem Paradies. Prall gef\u00fcllte Regale voller Lebensmittel in verschiedensten Formen, Farben und Sorten. Obst, Gem\u00fcse, Nudeln, […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":11587,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[229],"tags":[],"class_list":["post-34226","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34226","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34226"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34226\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34237,"href":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34226\/revisions\/34237"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.efaflex.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}